Pomar de Burgos Reserva Ribera del Duero
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TRAUBENSORTE: Tempranillo
JAHRGANG: 2018
PRODUZENT: Pomar de Burgos
REGION: Ribera del Duero, Spanien
FÜLLMENGE: 75 cl
ALKOHOLGEHALT: 14.5%
kann Sulfite enthalten
Produktinformationen
Die Rebstöcke für den POMAR DE BURGOS RESERVA befinden sich auf mehr als 840 Meter Höhe in einem kontinentalen Klima. Die Rebstöcke wurden in den frühen Jahren des 19. Jahrhundert an den Ufern des Duero gepflanzt.
Die Fermentation des Wein geschieht bereits in Holzfässern und reift anschliessend zwischen 16 und 20 Monate in französischen Barriquefässer. Erst nach 5 Jahren kommt der Wein auf den Markt.
Intensives Rot, brillant und klar. In der Nase komplex und reiffruchtig von Waldbeere, Kakao und Vanillearoma. Am Gaumen voluminös, intensiv und Körperbetont mit schöner Struktur, süssen Tanninen und einem langen Abgang.