La Requemada Fincas de Monte Yerga Bodegas Mateo
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TRAUBENSORTE: Garnacha
JAHRGANG: 2022
PRODUZENT: Bodegas De Mateos
REGION: Rioja, Spanien
FÜLLMENGE: 75 cl
ALKOHOLGEHALT: 14,5%
kann Sulfite enthalten
Produktinformationen
Der LA REQUEMADA reift während 5 Monaten in 500 Liter Fässer aus französischer Eiche. Die Trauben sind über 40 Jahre alt, die Gärung und Mazeration dauert 15 - 20 Tage bei 28 °C.
Karminrote Farbe mit geringer Schichtdichte. In der Nase sauber, mit Aromen von roten Früchten, roten Blumen, Gewürzen und erdigen Noten. Am Gaumen frisch und subtil, mit weichen, süssen Tanninen, mittlerem Körper und einem lebendigen mittleren Nachhall. Noten von roten Früchten und Mineralien verschmelzen zu einem langen Abgang.